DSpace Repository
Search
Login
DSpace Home
→
1. Pregrado
→
Ciencias de la Ingeniería
→
Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 89 results for community: Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.
(0.031 seconds)
Now showing items 31-40 of 89
Previous Page
1
2
3
4
5
6
7
. . .
9
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Evaluación de la cinética de secado y valor biológico de cushuro (Nostoc sphaericum)
Chili Rodriguez, Edison
;
Terrazas Viza, Ismael
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2010-03-01
)
Evaluación del efecto de la temperatura y tiempo de calentamiento en la vida útil del queso tipo paria envasado al vacío
Ccopa Mendoza, Dina Ruth
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2008-06-19
)
Determinación de la cinética de deshidratado de la seta comestible (boletus edulis) en dos tipos de secadores
Flores Paredes, Milagros Julieta
;
Valero Cahuapaza, Yudi Zenovia
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2011-07-12
)
Congelación y refrigeración de filetes de trucha arco iris (oncorhynchus mykiss) envasado al vacío
Ccallo Maquera, Fredy
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2009-02-03
)
Efecto de cultivos iniciadores en la proteólisis y vida útil en salchichas fermentadas
Mamani Robles, Deysi Yolanda
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2013-05-16
)
Evaluar el rendimiento de almidón, la capacidad de antioxidante en el proceso de tuberización en 10 accesiones de isaño (Tropaeolum tuberosum Ruiz y Pavon)
Bustincio Cahui, Jesus
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2014-01-10
)
Construcción de un secador por atomización a nivel de laboratorio y su evaluación en la obtención de leche en polvo
Calla Chacon, Lisset Alejandrina
;
Canaza Camargo, Jovana
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2012-12-28
)
Evaluación fisicoquímica del charqui de trucha (Oncorhynchus mykiss) y su determinación de vida en anaquel
Cariapaza Mamani, Yovana
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2010-08-20
)
Construcción de un tostador de granos de café (Coffea arabica)
Meléndez Tohalino, Elvio
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2009-05-22
)
Extracción de esteviosido por columnas de intercambio ionico a partir de hojas estevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
Gonzales Cari, Janeth Mireya
;
Tejada Ruiz, Saul Nolberto
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2010-02-18
)
Now showing items 31-40 of 89
Previous Page
1
2
3
4
5
6
7
. . .
9
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Abarca Pacheco, Kleber (1)
Abarca Pacheco, Willington (1)
Aliaga Justo, Hilda Luz (1)
Alvarado Mamani, Ulises (1)
Anchapuri Quispe, Zenon Beltran (1)
Anco Mallqui, Felix Alexander (1)
Arapa Fernández, Fredy Hernan (1)
Arapa Fernández, Yeni Ludy (1)
Benito Ochochoque, Percy Ronald (1)
Bustincio Cahui, Jesus (1)
... View More
Subject
Ingeniera y tecnología (89)
Desarrollo de productos (48)
Propiedades físicas y estructurales (35)
Gestión en agroindustrias (6)
... View More
Date Issued
2010 - 2017 (81)
2006 - 2009 (8)
Has File(s)
Yes (89)