Mendoza Alejo, Yaquelin Estefany; Ordoñez Castro, Luz Maribel
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio InstitucionalPE, 2024-12-27)
La presente investigación, tiene como objetivo determinar el índice glicémico de los alimentos de mayor consumo por alumnos que tienen sobrepeso y obesidad de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad ...