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Efecto de los aceites esenciales de romero (Rosmarinus officinalis) y hierba buena (Mentha spicata) en hamburguesa de carne de llama (Lama glama)”
Quispe Velasquez, Doris Deaneth
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2017-10-16
)
Disponibilidad a pagar por alimentos orgánicos por los consumidores de la ciudad de Puno
Quispe Sánchez, Rudy Vidal
(
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
,
2016-08-11
)
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Aviles Deza, Jose Rosendo (1)
Caira Caira, Jorge (1)
Cansaya Fuentes, Nieves (1)
Choquehuayta Huamansayre, Deylith Haidee (1)
Coarita Yapuchura, Doris Yaneth (1)
Cucho Arapa, Amilcar Lucio (1)
Cuevas Quispe, Dinesse Yulitza (1)
Gutierrez Condori, Wilmar (1)
Gutierrez Turpo, Percy (1)
Huanco Bravo, Francisco (1)
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Ingeniería y Tecnología (22)
Desarrollo de procesos y productos agroindustriales sostenibles y eficientes (6)
Desarrollo de Procesos y Productos Agroindustriales Sostenibles y Eficientes (4)
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Desarrollo de Procesos y Productos Agroindustriales Sostenibles y Eficientes (2)
Propiedades Físicas y Estructurales (2)
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Desarrollo de procesos y productos agroindustriales sostenibles y eficiente (1)
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Disponibilidad a pagar por alimentos orgánicos por los consumidores de la ciudad de Puno (1)
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