Yana Condori, Lyda Rachel
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2016-01-21)
El trabajo de investigación se realizó en la Universidad Nacional del Altiplano Puno, ubicada a 3827 msnm. en el Laboratorio de Microbiología Agroindustrial de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial. Las ...