Escuela Profesional de Nutrición Humana: Recent submissions
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Estilos de vida saludable y su relación con el estado nutricional de los pacientes adultos del Centro de Salud 1-3 Cabanillas, provincia de San Román, 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-12-27)El estudio titulado “Estilos de Vida Saludable y su Relación con el Estado Nutricional de los Pacientes Adultos del Centro de Salud 1–3 Cabanillas, Provincia de San Román, 2023” tiene como objetivo determinar la relación ... -
Grado de satisfacción del uso de redes móviles en la adherencia de suplementos de hierro en madres de niños anémicos del Centro de Salud Laraqueri, 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-12-19)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo, evaluar la relación que existe entre el grado de satisfacción del uso de redes móviles y la adherencia a la suplementación de hierro y los niveles de hemoglobina en ... -
Frecuencia de consumo de alimentos procesados en relación con el nivel de lectura sobre la etiqueta nutricional, en jóvenes de 15 a 29 años del distrito de Puno - 2021
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-12-19)La presente investigación tuvo como objetivo, determinar la frecuencia de consumo de alimentos procesados en relación con el nivel de lectura sobre la etiqueta nutricional en jóvenes de 15 a 29 años. El tipo de investigación ... -
Conocimiento sobre alimentación saludable con relación a hábitos alimentarios en alumnos del primer y octavo semestre de la Escuela Profesional de Nutrición Humana del 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-12-11)El objetivo del estudio fue determinar la relación entre el conocimiento sobre alimentación saludable y los hábitos alimentarios en alumnos de primer y octavo semestre de la Escuela Profesional de Nutrición Humana. La ... -
Estado nutricional y su asociación con los niveles de glucosa, colesterol y triglicéridos del personal que labora en los establecimientos de la Red de Salud Puno 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-11-28)La presente investigación tuvo como objetivo, determinar la asociación del estado nutricional y los niveles séricos de glucosa, colesterol y triglicéridos del personal que labora en los establecimientos de la Red de Salud ... -
Conocimiento materno sobre alimentación complementaria y el estado nutricional de niños de 6 a 12 meses de edad del Centro de Salud Simón Bolívar I-3 Puno 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-11-27)El presente estudio de investigación titulado “Conocimiento materno sobre alimentación complementaria y el estado nutricional de niños de 6 a 12 meses de edad del centro de salud Simón Bolívar I-3 Puno 2022” tuvo como ... -
Actividad física y frecuencia de consumo de productos procesados y ultraprocesados en tiempos de COVID-19 en adolescentes de la Institución Educativa Adventista Fernando Stahl, Juliaca 2021
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-09-26)El presente estudio tuvo el objetivo de determinar la relación entre la frecuencia de consumo de productos procesados y ultraprocesados con los niveles de actividad física en adolescentes de la Institución Educativa ... -
Conductas alimentarias de riesgo y estado nutricional de mujeres que practican la disciplina de musculación en un gimnasio de Puno, 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-08-31)La presente investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre las Conductas Alimentarias de Riesgo (CAR) y estado nutricional en mujeres que practican la disciplina de musculación en un gimnasio de Puno. El ... -
Nivel de actividad física y su relación con el estado nutricional y perfil lipídico en pacientes adultos del servicio de nutrición, Policlínico EsSalud Juliaca, 2023
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-08-23)La investigación se elaboró teniendo como objetivo general identificar la relación entre el nivel de Actividad Física con el Estado Nutricional y el Perfil Lipídico en pacientes adultos del Servicio de Nutrición, Policlínico ... -
Relación del costo de la canasta alimentaria con el estado nutricional del poblador de los uros Chulluni de la ciudad de Puno, 2013
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2015-01-30)El presente trabajo de investigación titulado “Relación del costo de la canasta alimentaria con el estado nutricional del poblador de los Uros Chulluni de la ciudad de Puno, 2013”, se desarrolló con el objetivo de determinar ... -
Inteligencia artificial para la formulación de preparaciones culinarias en la alimentación complementaria de niños de 6 a 11 meses de edad
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-08-10)El presente trabajo de investigación se centra en el uso de la Inteligencia Artificial (IA) para formular preparaciones culinarias adecuadas para la alimentación complementaria en niños. La alimentación complementaria es ... -
Nivel de conocimientos nutricionales asociados al consumo de alimentos ultra procesados en adolescentes escolares del distrito de Puno 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-07-20)El presente estudio tuvo como objetivo determinar la asociación entre el nivel de conocimientos nutricionales y el consumo de alimentos ultra procesados en adolescentes escolares del distrito de Puno 2022. Metodología: fue ... -
Estilo de vida y estrés laboral en trabajadores administrativos de la Municipalidad Provincial - Puno - 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-07-18)El presente trabajo de investigación tuvo el Objetivo de determinar la relación entre el estilo de vida y estrés laboral de los trabajadores administrativos de la Municipalidad Provincial - Puno – 2022. El estudio fue de ... -
Estilos de vida y estado nutricional en trabajadores del servicio de nutrición del Hospital Goyeneche, Arequipa, 2021
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-07-18)El presente estudio titulado “Estilos de vida y estado nutricional en trabajadores del servicio de nutrición del hospital Goyeneche, Arequipa, 2021.” Tiene como objetivo determinar la relación entre los estilos de vida y ... -
Factores que afectan la adherencia al tratamiento de anemia ferropénica en madres de niños de 06 a 36 meses del E.S. I-3 “Simón Bolívar” Puno - 2019
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-07-18)El presente trabajo tiene como propósito de llegar a identificar los factores que afectan la adherencia al tratamiento de anemia ferropénica en madres de niños de 06 a 36 meses del E.S. “Simón Bolívar” Puno, el cual fue ... -
Cambios en los hábitos alimentarios en adultos antes y después del contagio por COVID-19, Hospital Antonio Barrionuevo - Lampa 2021
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-07-17)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo analizar los cambios de hábitos alimentarios en adultos antes y después del contagio por COVID-19, Hospital Antonio Barrionuevo- Lampa 2021. Metodología: de diseño ... -
Elaboración, análisis fisicoquímico y aceptabilidad de un néctar, elaborado a base de cushuro (Nostoc commune vauch) y maracuyá (Passiflora edulis) Puno - 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-07-17)El estudio “Elaboración, análisis fisicoquímico y aceptabilidad de un néctar, a base de Cushuro (Nostoc commune vauch) y Maracuyá (Passiflora edulis)” tiene como Objetivo: Elaborar un néctar a base de Cushuro y Maracuyá, ... -
Factores que condicionan el sobrepeso y obesidad en trabajadores de la Municipalidad Distrital de Santa Lucia 2021
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-07-11)El objetivo de este trabajo de investigación fue determinar los factores que contribuyen al sobrepeso y la obesidad en los trabajadores de la Municipalidad Distrital de Santa Lucía en 2021. El estudio se llevó a cabo ... -
Efecto de las infusiones de Puka T'ikaq Kisa (Cajophora Cirsiifolia C. Presl) y la Manzanilla (Matricaria Chamomilla L.) en el tratamiento de gastritis aguda inducida en ratas Wistar - Puno 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-06-08)El presente trabajo de investigación tuvo el objetivo de determinar el efecto antiinflamatorio de las infusiones de Puka T'ikaq Kisa y Manzanilla en el tratamiento de gastritis aguda inducida en ratas wistar – Puno 2022. ... -
Relación entre las estrategias educativas en el nivel de hemoglobina en niños menores de 36 meses de la Micro Red Cono Sur, Juliaca 2022
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2023-06-06)El trabajo de investigación se realizó con el Objetivo de: Determinar la relación entre las estrategias educativas trabajadas con madres de niños menores de 36 meses y el nivel de hemoglobina de sus hijos que acuden a la ...