Control de mosca de la fruta en la producción de palta y su incidencia en el proceso de exportación en los distritos de Limatambo y Mollepata - 2024

Abstract

El control de la mosca de la fruta en la producción de palta representa un desafío crucial para los agricultores ya que esta plaga puede comprometer tanto la calidad como la inocuidad del producto, ambos aspectos son fundamentales para cumplir con los exigentes estándares internacionales. La implementación de prácticas agrícolas rigurosas es esencial para evitar la infestación y asegurar que la fruta sea apta para la exportación. Este estudio se plantea como objetivo explicar el control de mosca de la fruta en la producción de palta y su incidencia en el proceso de exportación en los distritos de Limatambo y Mollepata -2024, empleando una metodología cualitativa con un diseño etnográfico no experimental y usando un método inductivo. A través de entrevistas a profundidad y análisis de casos se obtuvo como resultado que las prácticas de los agricultores de Limatambo y Mollepata incluyen mecanismos de control mecánico cultural que comprende el entierro de la fruta y el control etológico a través de la instalación de trampas para erradicar a la mosca de la fruta. Estas prácticas han reducido significativamente la presencia de la mosca de la fruta, permitiendo la tecnificación del procesamiento de la palta Hass. Se concluye que la exportación de palta Hass no solo depende de la calidad del fruto también del estricto cumplimiento de los requisitos fitosanitarios internacionales, subrayando la importancia del control de la mosca de la fruta para el éxito de la exportación y el desarrollo económico del Perú.