Browsing Doctorado en Economía y Desarrollo Sostenible by Subject "Modelo"
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Determinantes y estructura de preferencias en el consumo de plátano Musa paradisiaca en la ciudad de Puerto Maldonado
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-01-27)En la ciudad de Puerto Maldonado, el plátano “Musa paradisiaca” constituye un producto de consumo masivo que presenta una elevada demanda en el mercado local debido a sus beneficios nutricionales y factores socioeconómicos. ...