Browsing by Subject "1-Metilciclopropeno(1-MCP)"
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El efecto de la aplicación de 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y Cera de Carnauba sobre la calidad de postcosecha de la Palta Hass (Persea americana Mill.)
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2024-12-27)La palta Hass (Persea americana Mill) es un fruto de alta demanda y exportación, pero su calidad se ve afectada durante el almacenamiento debido a su naturaleza climatérica. El objetivo fue evaluar el efecto de la aplicación ...