Quispe Cutipa, Elisban Fredy
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2019-06-17)
Durante los últimos años la producción de quinua orgánica tendió a incrementarse en la región de Puno, esto va correlacionado con el incremento de la demanda mundial por dicho producto, es así que surge la interrogante, ...