Browsing Escuela Profesional de Turismo by Subject "Servicios de restauración"
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Evaluación de la calidad del servicio desde la perspectiva del cliente en los restaurantes turísticos de 5 tenedores en Puno
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2017-08-22)Por medio de esta investigación se pretende analizar y evaluar la calidad de servicio que se le brinda al cliente en restaurantes turísticos de la ciudad de Puno. Es necesario que se tenga claro que, un servicio bien ...