Microplásticos en peces nativos del género Orestias spp del lago Titicaca que son destinados al consumo humano - Perú

Abstract

La contaminación por microplásticos en ecosistemas continentales representa una preocupación que afecta a la biota y la salud humana. Por tal motivo, se estudió los microplásticos en peces nativos del género Orestias spp del lago Titicaca que son destinados al consumo humano. El objetivo general fue: caracterizar la presencia de microplásticos en peces nativos del género Orestias del lago Titicaca destinados al consumo humano; los objetivos específicos fueron: a) Determinar la abundancia y características de microplásticos en peces nativos del género Orestias del Lago Titicaca, y b) Comparar la abundancia y características entre peces del género Orestias. Se analizaron el músculo, TGI y carcasa de O. ispi (n= 70) y TGI de O. luteus (n= 70), en grupos de procesamiento de 10 individuos cada uno, para extraer microplásticos mediante digestión alcalina con hidróxido de potasio al 10%. Los datos de abundancia se presentaron como MP/g y las características como porcentaje. Se encontraron en total 259 microplásticos, de estos, la mayor abundancia de microplásticos se encontró en el músculo de O. ispi (13,9 MP/g). Las formas predominantes fueron las fibras (76,8%) y se encontraron colores variados con una predominancia de microplásticos transparentes (64,5%). Se encontró diferencia significativa entre la abundancia de microplásticos encontrados en el TGI de O. ispi (6,8 MP/g) y O. luteus (0,2 MP/g). Las características de los microplásticos encontrados en O. ispi y O. luteus difieren en cuanto al tamaño, encontrando principalmente microplásticos del rango de tamaño de 1 μm - 1000 μm en O. ispi, mientras que en O. luteus el tamaño predominante fue del rango 1001 μm - 5000 μm. Se concluye que la abundancia de microplásticos encontrados en los peces del género Orestias muestran la ingesta y translocación de este contaminante emergente en los tejidos comestibles de los peces; y, que la diferencia de la abundancia y características de los microplásticos encontrados sugiere que los hábitos alimenticios influyen en la ingesta de microplásticos.