Anccori Quispe, Cinthia Marleni
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2021-12-09)
El tarwi (Lupinus mutabilis Sweet), conocido también como tauri o chocho, es una fabácea de origen andino. En el Perú se viene cultivado en diferentes zonas de la sierra, entre ellos en la región de Puno, el problema que ...