Pineda Huayta, Ronald Guido
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2017-12-28)
En estos últimos años la quinua ha tomado importancia por su valor nutricional, teniendo demanda en el mercado nacional e internacional, por otra lado frente a cambios climáticos y presencia de heladas afectan a la producción ...