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Evaluación de las características agronómicas y el rendimiento de grano de compuestos balanceados de tres accesiones de maíz altiplánico (Zea mays L.) Puno - Perú

Urreta Calcina, Jeanet (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2021-07-15)

El maíz (Zea mays L.) es uno de los granos alimenticios básicos en muchos países y tiene múltiples aplicaciones como alimento animal y usos industriales. A pesar de ello, en el altiplano de Puno, se tiene una baja producción ...
Evaluación de las características morfológicas, fenológicas y rendimiento de 50 accesiones de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen), en el C.E. Illpa-UNA Puno, campaña agrícola 2019-2020

Mamani Choquepuma, Rosa Herlinda (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2022-08-26)

Por el escaso conocimientos de las potencialidades y características de las diversas accesiones, que alberga el Banco de Germoplasma de la UNA-Puno, se realiza el presente estudio en el C. Experimental Illpa, de la UNA-Puno, ...
Relación entre actividad de agua y propiedades físicas de granos de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en 26 accesiones mediante análisis de imágenes

Lerma Humpire, Luz Milagros (Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2021-02-01)

La cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen), es un grano andino que durante años ha tenido importancia en la alimentación de la población andina, considerado como alimento nutracéutico y funcional. El propósito de este ...

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