Ayamamani Llungo, Yudit Gabi
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAPPE, 2022-12-28)
Esta tesis “registro de patrimonio alimentario del distrito de Cuyocuyo” sostiene que, los alimentos agrarios que se, producen, constituyen un patrimonio del distrito, debido a la forma agroecológica tradicional de producción, ...